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    桜の名所、奈良の吉野山から
    特産品「吉野葛」を使った和菓子をお届けします。

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    古都奈良の吉野山の春を思わせる、桜型のくず餅。吉野本葛を使った豊かな風味と、なめらかな食感がおいしい。

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    奈良県西吉野産の柿を贅沢に使用した2層のようかん。シャキッとした食感とまったりとした柿の風味が楽しめます。

    厳選素材でつくる吉野葛の和菓子

    桜の名所 奈良・吉野山から

     舟形家は桜の名所である奈良県吉野山の下千本に位置し、明治初期より和菓子屋を営んでおります。吉野山の特産品である「吉野葛」を使用し、特有のまろやかさと風味を活かした和菓子を作り続けています。

    店主が厳選した素材で

     舟形家の和菓子は、店主が厳選した素材を使用しております。「くず餅」は、できたての味をお召し上がりいただくために、四季の気温や湿度によって配合や火を入れる時間等、長年の培った経験で調整し、製造しています。

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