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常温

柿づくし

税込価格: 972 円

奈良県西吉野産の柿を贅沢に使用した２層のようかんです。上段にはダイス状に切った柿をあしらい、下段には柿を練り込みました。上段の柿はシャキっとした食感で、下段はまったりとした柿の風味を存分に味わうことができます。

商品のこだわり

奈良県西吉野は気温の寒暖差が激しく日当たりが良好なので、柿の生産に適した環境です。その地で育てられた柿を使用しています。柿の食感を残しつつ、下段の柿のペーストを練りこんだようかんとのバランスに拘り、製造しています。

原材料名	砂糖（国内製造）、白あん、寒天、柿／パプリカ色素、酸化防止剤（ビタミンC）
内容量	300ｇ
賞味期限	90日
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温保存
製造者	奈良県吉野郡吉野町吉野山345-2　舟形家
お問い合わせ先	Tel：0746-32-0515 E-mail：funagataya@kcn.jp
栄養成分表示	（100ｇ当たり）熱量269kcal、たんぱく質2.3ｇ、脂質0.1ｇ、炭水化物64.7ｇ、食塩相当量0.04ｇ

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> ようかん

　舟形家は桜の名所である奈良県吉野山の下千本に位置し、明治初期より和菓子屋を営んでおります。吉野山の特産品である「吉野葛」を使用し、特有のまろやかさと風味を活かした和菓子を作り続けています。

　舟形家の和菓子は、店主が厳選した素材を使用しております。「くず餅」は、できたての味をお召し上がりいただくために、四季の気温や湿度によって配合や火を入れる時間等、長年の培った経験で調整し、製造しています。